第117章 你們怎麽做到的
關燈
小
中
大
辣椒是什麽，亂吃亂碰會有什麽後果早在《民間廚王》總決賽的時候， 堂基和邵崖隨嘗了一口後， 就廣為人知了。
一時間還有很多主播為了博眼球爭相模仿呢。
上一期節目結束後也有很多作死的， 特地買了辣椒來試試眼睛的防禦力。
所以當看到彭弈北拿出這種殺傷性武器的時候。
所有觀眾忘記打字，甚至有的人連呼吸都忘記了。
直到廣告切進來後。大家才回神聊天。
【這是上課不認真聽講的下場。】
【這是上課不遵守課堂記錄的下場。】
【你們還在說風涼話？我媽是老師， 我能說現在她眼睛發光嗎？】
【樓上的，你嚇到我了，我還沒畢業！】
【心疼我家雲落， 上一期是辣椒沾到了眼睛， 這一期是辣椒粉糊一臉。】
這麽一想， 雲落是挺慘的。
等廣告結束後。
他們看到的是全體低頭認錯，六位嘉賓， 以及雲淡風輕仿佛什麽事情都沒發生的彭廚。
嘉賓們也沒想象中的狼狽。
顯然衣服頭發什麽的都已經被化妝師整理過了。
唯一的區別， 就是幾個人眼眶都有些微微發紅……
【還挺好看的。】
客觀評價， 的確還不錯。
但是這個不錯也是要看對比的。
最讓人囧然的自然是星刀。
最讓人眼前一亮的是蒙入。
一直是陽光健氣路線蒙入， 上一集加入了尚未確定的蠢萌屬性。
這一集……
Emmmm，這個造型……這妝容……
粉絲們紛紛都為蒙入這突如其來的我見猶憐驚呆了。
那微紅中帶出楚楚可憐的嬌弱。
帶給人一種另類的怦然心動。
事實上寰星方面也驚呆了。
完全沒想到還有這種意外收獲。
藝人的價值……必須全方位開采。
“很好， 那麽你們開始制作吧， 步驟還記得嗎？”
六位：…………
經歷過美食+哄搶+辣椒粉。
步驟什麽的。
就記得要用蒜泥。
“那麽我再說一遍吧。”
仔細嚴禁的重覆著流程。
一邊重覆， 一邊用終端做出了一個詳細的菜譜。
有圖的那種。
然後把流程圖放到空中公示。
幹凈， 整潔， 清晰，明了。
小龍蝦的步驟真的不多。
用彭弈北的話來說，這是一道連刀工都不需要的菜。
幾乎所有觀眾都截圖保存了。
他們也不知道為什麽截圖， 反正就是截圖了。
哪怕自己沒有本事制作，也不耽擱他們截圖。
六位嘉賓手忙腳亂的開始進行蒜泥小龍蝦的制作。
這一回彭弈北竟然沒在旁邊指點。
一副對他們很放心的樣子，轉身離開，上了飛行器。
六位嘉賓慌亂的表情，被來了個六分屏大特寫。
等等，怎麽會這樣！
老師你別走啊！
話說這一集和上一集差別也太大了吧！
上一集湖邊撈“泥”，雖然有點大魚撞船的小事，但是平靜祥和。
這一集上來就是逃命。
上一集，彭廚在旁邊，手把手教學。關鍵性指點。及時糾錯。
這一集，交代完流程就走了，雖然圖還留著！但是我們要的是你的人啊！
還有！
上一集，彭廚多好啊，教學的時候雖然嚴厲，但是遇到他們那安妥雅沒辦法，不敢動手這類事情的時候，還再示範一次，教了小技巧。
這一集……他用辣椒粉噴我們！
委屈巴巴。
如果這吐槽讓彭弈北聽到，彭弈北恐怕也要喊冤。
為什麽這次用辣椒粉？因為上次你們沒搗亂啊。
為什麽這一次需要奪命逃亡？
因為小龍蝦會飛回跑，花蛤海蜇不會啊。
為什麽這次把你們扔在這裏，而他卻轉身離開？
因為節目時長不夠啊。
環境介紹的科普還沒進行呢。
上一次是空季以東道主的姿態進行了介紹。
這一次是彭弈北。
下次很可能換成蒙入或者其他人。
這是蔔丹丹的意思。
他們這個節目除了彭廚教學外，另一個核心就是宣傳環境保護。
宣傳這些泛濫的生物對當地環境的破壞。
這也是整個節目的另一個核心點。
這樣的核心點不可能讓空季這個嘉賓一直擔當，這樣會弱化彭弈北在節目中的核心位置。
也會弱化嘉賓之間的平衡。
所以第一集讓空季定個基調，之後輪流來進行這部分的演說。
從空中再度航拍了整個海岸線。
密密麻麻的紅褐色，純凈蔚藍色，沙灘應有的顏色幾乎看不清楚。不遠處的密林，也開始逐漸被這這群紅色“蝗蟲”開始侵蝕。
鏡頭飛下。
海水中的情景看不到。
但是沙灘上，無數小生物被這群不要臉的搶到吞噬的場景，以及岸邊植物慘遭挖根，段莖，毀葉的酷刑。
是的，這群強盜是雜食性動物。
彭弈北的語氣帶著些感嘆和恐慌。
從頭敘述小龍蝦泛濫的原因。
這回倒不是人禍了，是天災。
大災難之後，人類重新見過，對氣候環境的變化已經緊張到杯弓蛇影的地步。
但是這顆脆弱的星球在大環境變化中，沒有因為人類的小心翼翼而安撫下她更年期的壞脾氣。
小龍蝦就是因為好幾次海洋中的洋流巨變後。
讓他們從一個區域到了另一個區域。
新的氣候環境更加適應了他們的生長和繁衍，要命的是，他們舒服了，小龍蝦的天敵們卻逐漸被自然淘汰了。
小龍蝦泛濫後，人類不是沒考慮過進行處理。
但是他們數量太多了！
打老鼠怕傷玉瓶。
同環境下的其他生物很可能因為他們的“處理過度”遭受滅頂之災。
十幾個玉瓶放在一個房間裏，旁邊有幾千只老鼠
想要完全的控制住，就必須下猛藥。
可是哪一劑猛藥，都會傷到已經被“鼠患”鬧得岌岌可危的玉瓶。
只能每年等到當地生態已經飽受摧殘的時候，開大型機器過來給小龍蝦們來一次狠的。
這可不是碾壓過後就算了的。
事後的那麽多“濕垃圾”你不處理嗎？
不處理那就是一片受汙染的海灘，臭氣熏天。
而處理……這筆龐大的處理費用完全不是最後做成的肥料錢能彌補的。
年年要經費，還不是小數目，要了經費還不解決問題。
年初財政分配的時候，秦酢都是處於裏外不是人的狀態。
可是現在不一樣了！
彭弈北看向地上密密麻麻的小龍蝦。
想到了秦酢眼睛冒出$模樣，忍不住笑了。
這麽多小龍蝦，哪怕是賣低價，那都是一大筆錢！
至於吃不完？
不存在的！也不看看現在準備做菜的人是誰！
準備好養殖吧。
彭弈北按下機關。
他乘坐的飛行器伸出一個網兜，沒兩分鐘就在空中撈了十斤小龍蝦飛去另一個竈臺的上。
看真人秀的觀眾們還在好奇彭弈北的表情。
前一秒彭廚一臉沈重的看著“蟲災”泛濫的環境，突然間笑了。
好像想起了什麽好笑的事情，又好像帶著絕對自信的笑容。
大廚想到什麽了？那麽高興？！
就在大家好奇的時候，只見彭弈北自己撈了一大網兜龍蝦，降落在另一個工作地點。
距離隔壁六位嘉賓獨自奮戰的地方支線距離大概百米左右，中間有樹林當著，但是完全看不見彼此。
“他們那邊的蒜泥小龍蝦大家已經見過了，剩下的時間我為大家展示一下小龍蝦的其他做法。”
說著，十斤小龍蝦完全放入清洗機清洗。
屏幕也正式一分二。
三分之二是彭弈北的，三分之一是嘉賓組。
彭廚利落瀟灑的身姿直接和“熱火朝天”的隔壁形成了鮮明的對比。
“我先做兩個基礎款。”
“先來麻辣小龍蝦。”
麻辣小龍蝦，又叫口味蝦/香辣小龍蝦。
可以說是小龍蝦基礎款之一了。
沒十三香那麽繁覆口味，重點就一個辣！其他調料全部是為辣味襯托的。
蔥姜蒜切末，辣椒切斷。
和蒜泥小龍蝦相比，麻辣小龍蝦的蒜自然不用那麽多。和蔥姜差不多就行了。
但是辣椒和花椒嘛，放！可勁兒放！
紅艷艷的一片放下去，看得所有觀眾倒吸一口氣。
百米之外的前車之鑒啊！
大家都打算管辣椒叫新時代生化武器了。
隨後自然是小龍蝦下鍋了。
紅褐色的小龍蝦迅速的變紅，彎曲起來，有沙雕的網友發彈幕，這小龍蝦絕對不是被燙死的，而是辣死的。
淋入料酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味
放入香葉、八角、桂皮等香料，再加入一些清水。
加蓋悶煮8分鐘，加少許鹽，開猛火收幹汁水。
一盤和剛剛紅、白、青三色交織的小龍蝦畫風完全不同的麻辣小龍蝦就這麽出爐了。
擁護著小龍蝦的不再是清香的蒜泥，而是紅艷艷的辣椒。
觀眾們看著看著……饞了。
恐怕是小龍蝦真的天生適合火辣的情懷吧。
當紅色的小龍蝦周圍陷入深紅色的辣椒中的時候，一種味蕾上刺激的快感，不用品嘗就會油然而生。
本來不想對生化武器下單的手，又開始控制不住自己了。
【彭廚又開始了做了？這次怎麽沒有介紹？】
只見彭弈北帶著神秘的笑意開始制作。
步驟和麻辣小龍蝦差不多。
只不過辣椒不再是可勁兒放的豪邁了。和花椒一起淪為了配角。
主角是誰？是彭廚是很神秘秘拿出來的黃色粉末。
不怎麽有綜藝天賦的彭廚還難得的對鏡頭來了個wink。
【這是什麽東西！為什麽不說了！快點說啊！】
十三香小龍蝦，就外貌而言，沒有另外兩種那麽有襯托性。
小龍蝦在各種香料和醬汁的作用下，多一絲絲微黃。
彭弈北用另一種方法，來透過屏幕來表達貌不驚人才是“真愛”。
他在制作完成後。
直接洗手消毒，然後……開吃。
那吃小龍蝦的速度，要不是背景中樹葉被風吹動的速度正常，他們都以為彭廚被開了快進特效了。
一眨眼，神秘口味的小龍蝦被去掉了一半了。
再一眨眼，只剩下殼了。
機器人直接把殼端盤走。
桌面上的成品，徒留麻辣小龍蝦控訴彭弈北厚此薄彼。
“這種口味叫十三香。說是十三香，但是起碼有數十種草藥香料混合而成了。”舉起手裏的調料罐。
“麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥，口感極其豐富，層次感極多。”
比起另外兩種較為純粹的味道，十三香簡直是多情多變的女郎，讓你吃一口都能感覺出不同的滋味。
種花家窮苦的時候，可沒那麽多香料。
可後來有錢了富裕了，這香料不僅僅是用本國的，東南亞的，甚至全球各地的采購，就為了讓小龍蝦的滋味能更好一層。
可以說，這十三香的誕生，不僅僅是種花家在吃方面的智慧創造。
更是一種國力強大的隱形體現。
想要試什麽香料，買！
買來試！
只要能讓小龍蝦更好吃的，統統加進去！
彭弈北夾帶私貨的多介紹了一些。
他的真心喜愛流露無遺。
剛剛還被麻辣小龍蝦美色迷惑的觀眾再度開始下單再下單。
什麽取消麻辣小龍蝦的訂單？
你開什麽玩笑！
傻了嗎？
不是吃不完，不是買不起，幹嘛取消。
“大家應該註意到了，我這裏還有一鍋蒸著的小龍蝦。小龍蝦這麽蒸一下也是能直接吃的，撥開後沾醬汁就行，這部分的簡介我會放到零基礎版塊裏。節目時長的關系，我現在介紹的一種做法是熟醉小龍蝦。”
冷水下鍋蒸熟。
然後準備醬汁。
能沒過小龍蝦的花雕酒，放一些冰糖，醬油，姜片，冰糖中和酒的辛辣。
煮開。
“花雕酒最好選擇陳釀，醬油可以稍微多加一點，鹹味稍重比較好吃。”
“小龍蝦放入密閉的容器中，倒入調配好的醬汁。放涼後，冰鎮一晚。這種熟醉的做法，普通蝦也可以做，大家可以多試試。”
黃酒的顏色在醬油的加入後變得不怎麽透明。
但是褐色的醬汁中，依舊能看出一只只正在入味的小龍蝦。
醉蝦愛好者和酒鬼們，已經開始對這種熟醉的做法垂涎欲滴了。
廚藝愛好者們更是眼睛一亮。
清蒸+調配醬汁。
比之前那三種需要炒家的簡單多了！
他們可以試試啊！
“不知不覺節目已經到了尾聲了。”
觀眾們：臥槽，真的呀！都沒察覺到！這一期怎麽那麽快！
轉念一想，所有人都瞬間找到理由了。
一定是這一期彭廚做菜的部分比較多，大家看著看著就忘記時間了！
嗯，看彭廚做菜，只會感覺到餓，時間是什麽？不存在的。
別說時間了，我們連那六位在忙什麽都沒看一眼。
“最後我來介紹一種冰鎮小龍蝦吧。這個小龍蝦口味略淡，以彈嫩為主。”
隨著彭廚的話，字幕都開始滾動了。
就在這時候，不遠處傳來了爆炸的巨響。
開始滾動的字幕都震飛了。
彭弈北不敢置信的瞪向六位嘉賓的方向：“不至於吧。”
觀眾們：…………
畫面不再一分為二，而是重新變成了一個。
只見六位嘉賓狼狽的坐在地上。
周圍是僥幸逃脫被煮命運的小龍蝦。
還有一個一片狼藉的廚房區域。
觀眾們：還好，人沒事。
BUT，你們怎麽做到的？！
非地獄級的廚渣們產生了別樣的優越感。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
一時間還有很多主播為了博眼球爭相模仿呢。
上一期節目結束後也有很多作死的， 特地買了辣椒來試試眼睛的防禦力。
所以當看到彭弈北拿出這種殺傷性武器的時候。
所有觀眾忘記打字，甚至有的人連呼吸都忘記了。
直到廣告切進來後。大家才回神聊天。
【這是上課不認真聽講的下場。】
【這是上課不遵守課堂記錄的下場。】
【你們還在說風涼話？我媽是老師， 我能說現在她眼睛發光嗎？】
【樓上的，你嚇到我了，我還沒畢業！】
【心疼我家雲落， 上一期是辣椒沾到了眼睛， 這一期是辣椒粉糊一臉。】
這麽一想， 雲落是挺慘的。
等廣告結束後。
他們看到的是全體低頭認錯，六位嘉賓， 以及雲淡風輕仿佛什麽事情都沒發生的彭廚。
嘉賓們也沒想象中的狼狽。
顯然衣服頭發什麽的都已經被化妝師整理過了。
唯一的區別， 就是幾個人眼眶都有些微微發紅……
【還挺好看的。】
客觀評價， 的確還不錯。
但是這個不錯也是要看對比的。
最讓人囧然的自然是星刀。
最讓人眼前一亮的是蒙入。
一直是陽光健氣路線蒙入， 上一集加入了尚未確定的蠢萌屬性。
這一集……
Emmmm，這個造型……這妝容……
粉絲們紛紛都為蒙入這突如其來的我見猶憐驚呆了。
那微紅中帶出楚楚可憐的嬌弱。
帶給人一種另類的怦然心動。
事實上寰星方面也驚呆了。
完全沒想到還有這種意外收獲。
藝人的價值……必須全方位開采。
“很好， 那麽你們開始制作吧， 步驟還記得嗎？”
六位：…………
經歷過美食+哄搶+辣椒粉。
步驟什麽的。
就記得要用蒜泥。
“那麽我再說一遍吧。”
仔細嚴禁的重覆著流程。
一邊重覆， 一邊用終端做出了一個詳細的菜譜。
有圖的那種。
然後把流程圖放到空中公示。
幹凈， 整潔， 清晰，明了。
小龍蝦的步驟真的不多。
用彭弈北的話來說，這是一道連刀工都不需要的菜。
幾乎所有觀眾都截圖保存了。
他們也不知道為什麽截圖， 反正就是截圖了。
哪怕自己沒有本事制作，也不耽擱他們截圖。
六位嘉賓手忙腳亂的開始進行蒜泥小龍蝦的制作。
這一回彭弈北竟然沒在旁邊指點。
一副對他們很放心的樣子，轉身離開，上了飛行器。
六位嘉賓慌亂的表情，被來了個六分屏大特寫。
等等，怎麽會這樣！
老師你別走啊！
話說這一集和上一集差別也太大了吧！
上一集湖邊撈“泥”，雖然有點大魚撞船的小事，但是平靜祥和。
這一集上來就是逃命。
上一集，彭廚在旁邊，手把手教學。關鍵性指點。及時糾錯。
這一集，交代完流程就走了，雖然圖還留著！但是我們要的是你的人啊！
還有！
上一集，彭廚多好啊，教學的時候雖然嚴厲，但是遇到他們那安妥雅沒辦法，不敢動手這類事情的時候，還再示範一次，教了小技巧。
這一集……他用辣椒粉噴我們！
委屈巴巴。
如果這吐槽讓彭弈北聽到，彭弈北恐怕也要喊冤。
為什麽這次用辣椒粉？因為上次你們沒搗亂啊。
為什麽這一次需要奪命逃亡？
因為小龍蝦會飛回跑，花蛤海蜇不會啊。
為什麽這次把你們扔在這裏，而他卻轉身離開？
因為節目時長不夠啊。
環境介紹的科普還沒進行呢。
上一次是空季以東道主的姿態進行了介紹。
這一次是彭弈北。
下次很可能換成蒙入或者其他人。
這是蔔丹丹的意思。
他們這個節目除了彭廚教學外，另一個核心就是宣傳環境保護。
宣傳這些泛濫的生物對當地環境的破壞。
這也是整個節目的另一個核心點。
這樣的核心點不可能讓空季這個嘉賓一直擔當，這樣會弱化彭弈北在節目中的核心位置。
也會弱化嘉賓之間的平衡。
所以第一集讓空季定個基調，之後輪流來進行這部分的演說。
從空中再度航拍了整個海岸線。
密密麻麻的紅褐色，純凈蔚藍色，沙灘應有的顏色幾乎看不清楚。不遠處的密林，也開始逐漸被這這群紅色“蝗蟲”開始侵蝕。
鏡頭飛下。
海水中的情景看不到。
但是沙灘上，無數小生物被這群不要臉的搶到吞噬的場景，以及岸邊植物慘遭挖根，段莖，毀葉的酷刑。
是的，這群強盜是雜食性動物。
彭弈北的語氣帶著些感嘆和恐慌。
從頭敘述小龍蝦泛濫的原因。
這回倒不是人禍了，是天災。
大災難之後，人類重新見過，對氣候環境的變化已經緊張到杯弓蛇影的地步。
但是這顆脆弱的星球在大環境變化中，沒有因為人類的小心翼翼而安撫下她更年期的壞脾氣。
小龍蝦就是因為好幾次海洋中的洋流巨變後。
讓他們從一個區域到了另一個區域。
新的氣候環境更加適應了他們的生長和繁衍，要命的是，他們舒服了，小龍蝦的天敵們卻逐漸被自然淘汰了。
小龍蝦泛濫後，人類不是沒考慮過進行處理。
但是他們數量太多了！
打老鼠怕傷玉瓶。
同環境下的其他生物很可能因為他們的“處理過度”遭受滅頂之災。
十幾個玉瓶放在一個房間裏，旁邊有幾千只老鼠
想要完全的控制住，就必須下猛藥。
可是哪一劑猛藥，都會傷到已經被“鼠患”鬧得岌岌可危的玉瓶。
只能每年等到當地生態已經飽受摧殘的時候，開大型機器過來給小龍蝦們來一次狠的。
這可不是碾壓過後就算了的。
事後的那麽多“濕垃圾”你不處理嗎？
不處理那就是一片受汙染的海灘，臭氣熏天。
而處理……這筆龐大的處理費用完全不是最後做成的肥料錢能彌補的。
年年要經費，還不是小數目，要了經費還不解決問題。
年初財政分配的時候，秦酢都是處於裏外不是人的狀態。
可是現在不一樣了！
彭弈北看向地上密密麻麻的小龍蝦。
想到了秦酢眼睛冒出$模樣，忍不住笑了。
這麽多小龍蝦，哪怕是賣低價，那都是一大筆錢！
至於吃不完？
不存在的！也不看看現在準備做菜的人是誰！
準備好養殖吧。
彭弈北按下機關。
他乘坐的飛行器伸出一個網兜，沒兩分鐘就在空中撈了十斤小龍蝦飛去另一個竈臺的上。
看真人秀的觀眾們還在好奇彭弈北的表情。
前一秒彭廚一臉沈重的看著“蟲災”泛濫的環境，突然間笑了。
好像想起了什麽好笑的事情，又好像帶著絕對自信的笑容。
大廚想到什麽了？那麽高興？！
就在大家好奇的時候，只見彭弈北自己撈了一大網兜龍蝦，降落在另一個工作地點。
距離隔壁六位嘉賓獨自奮戰的地方支線距離大概百米左右，中間有樹林當著，但是完全看不見彼此。
“他們那邊的蒜泥小龍蝦大家已經見過了，剩下的時間我為大家展示一下小龍蝦的其他做法。”
說著，十斤小龍蝦完全放入清洗機清洗。
屏幕也正式一分二。
三分之二是彭弈北的，三分之一是嘉賓組。
彭廚利落瀟灑的身姿直接和“熱火朝天”的隔壁形成了鮮明的對比。
“我先做兩個基礎款。”
“先來麻辣小龍蝦。”
麻辣小龍蝦，又叫口味蝦/香辣小龍蝦。
可以說是小龍蝦基礎款之一了。
沒十三香那麽繁覆口味，重點就一個辣！其他調料全部是為辣味襯托的。
蔥姜蒜切末，辣椒切斷。
和蒜泥小龍蝦相比，麻辣小龍蝦的蒜自然不用那麽多。和蔥姜差不多就行了。
但是辣椒和花椒嘛，放！可勁兒放！
紅艷艷的一片放下去，看得所有觀眾倒吸一口氣。
百米之外的前車之鑒啊！
大家都打算管辣椒叫新時代生化武器了。
隨後自然是小龍蝦下鍋了。
紅褐色的小龍蝦迅速的變紅，彎曲起來，有沙雕的網友發彈幕，這小龍蝦絕對不是被燙死的，而是辣死的。
淋入料酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味
放入香葉、八角、桂皮等香料，再加入一些清水。
加蓋悶煮8分鐘，加少許鹽，開猛火收幹汁水。
一盤和剛剛紅、白、青三色交織的小龍蝦畫風完全不同的麻辣小龍蝦就這麽出爐了。
擁護著小龍蝦的不再是清香的蒜泥，而是紅艷艷的辣椒。
觀眾們看著看著……饞了。
恐怕是小龍蝦真的天生適合火辣的情懷吧。
當紅色的小龍蝦周圍陷入深紅色的辣椒中的時候，一種味蕾上刺激的快感，不用品嘗就會油然而生。
本來不想對生化武器下單的手，又開始控制不住自己了。
【彭廚又開始了做了？這次怎麽沒有介紹？】
只見彭弈北帶著神秘的笑意開始制作。
步驟和麻辣小龍蝦差不多。
只不過辣椒不再是可勁兒放的豪邁了。和花椒一起淪為了配角。
主角是誰？是彭廚是很神秘秘拿出來的黃色粉末。
不怎麽有綜藝天賦的彭廚還難得的對鏡頭來了個wink。
【這是什麽東西！為什麽不說了！快點說啊！】
十三香小龍蝦，就外貌而言，沒有另外兩種那麽有襯托性。
小龍蝦在各種香料和醬汁的作用下，多一絲絲微黃。
彭弈北用另一種方法，來透過屏幕來表達貌不驚人才是“真愛”。
他在制作完成後。
直接洗手消毒，然後……開吃。
那吃小龍蝦的速度，要不是背景中樹葉被風吹動的速度正常，他們都以為彭廚被開了快進特效了。
一眨眼，神秘口味的小龍蝦被去掉了一半了。
再一眨眼，只剩下殼了。
機器人直接把殼端盤走。
桌面上的成品，徒留麻辣小龍蝦控訴彭弈北厚此薄彼。
“這種口味叫十三香。說是十三香，但是起碼有數十種草藥香料混合而成了。”舉起手裏的調料罐。
“麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥，口感極其豐富，層次感極多。”
比起另外兩種較為純粹的味道，十三香簡直是多情多變的女郎，讓你吃一口都能感覺出不同的滋味。
種花家窮苦的時候，可沒那麽多香料。
可後來有錢了富裕了，這香料不僅僅是用本國的，東南亞的，甚至全球各地的采購，就為了讓小龍蝦的滋味能更好一層。
可以說，這十三香的誕生，不僅僅是種花家在吃方面的智慧創造。
更是一種國力強大的隱形體現。
想要試什麽香料，買！
買來試！
只要能讓小龍蝦更好吃的，統統加進去！
彭弈北夾帶私貨的多介紹了一些。
他的真心喜愛流露無遺。
剛剛還被麻辣小龍蝦美色迷惑的觀眾再度開始下單再下單。
什麽取消麻辣小龍蝦的訂單？
你開什麽玩笑！
傻了嗎？
不是吃不完，不是買不起，幹嘛取消。
“大家應該註意到了，我這裏還有一鍋蒸著的小龍蝦。小龍蝦這麽蒸一下也是能直接吃的，撥開後沾醬汁就行，這部分的簡介我會放到零基礎版塊裏。節目時長的關系，我現在介紹的一種做法是熟醉小龍蝦。”
冷水下鍋蒸熟。
然後準備醬汁。
能沒過小龍蝦的花雕酒，放一些冰糖，醬油，姜片，冰糖中和酒的辛辣。
煮開。
“花雕酒最好選擇陳釀，醬油可以稍微多加一點，鹹味稍重比較好吃。”
“小龍蝦放入密閉的容器中，倒入調配好的醬汁。放涼後，冰鎮一晚。這種熟醉的做法，普通蝦也可以做，大家可以多試試。”
黃酒的顏色在醬油的加入後變得不怎麽透明。
但是褐色的醬汁中，依舊能看出一只只正在入味的小龍蝦。
醉蝦愛好者和酒鬼們，已經開始對這種熟醉的做法垂涎欲滴了。
廚藝愛好者們更是眼睛一亮。
清蒸+調配醬汁。
比之前那三種需要炒家的簡單多了！
他們可以試試啊！
“不知不覺節目已經到了尾聲了。”
觀眾們：臥槽，真的呀！都沒察覺到！這一期怎麽那麽快！
轉念一想，所有人都瞬間找到理由了。
一定是這一期彭廚做菜的部分比較多，大家看著看著就忘記時間了！
嗯，看彭廚做菜，只會感覺到餓，時間是什麽？不存在的。
別說時間了，我們連那六位在忙什麽都沒看一眼。
“最後我來介紹一種冰鎮小龍蝦吧。這個小龍蝦口味略淡，以彈嫩為主。”
隨著彭廚的話，字幕都開始滾動了。
就在這時候，不遠處傳來了爆炸的巨響。
開始滾動的字幕都震飛了。
彭弈北不敢置信的瞪向六位嘉賓的方向：“不至於吧。”
觀眾們：…………
畫面不再一分為二，而是重新變成了一個。
只見六位嘉賓狼狽的坐在地上。
周圍是僥幸逃脫被煮命運的小龍蝦。
還有一個一片狼藉的廚房區域。
觀眾們：還好，人沒事。
BUT，你們怎麽做到的？！
非地獄級的廚渣們產生了別樣的優越感。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）